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884.三座作坊
听得房遗爱的话,一旁侍候的李正也是来兴趣了,直向李破军问道:“郎君,那酿酒的计划何时能够实施?”
众人闻言也是看向了李破军,大家伙都知道李破军点子多,各种技能层出不穷,看样子那酒又是一个“从古书上学的”的酿酒方法了。
李破军闻言也是眉头一挑,反问道:“如今粮价多少了?”
李正常做采购买卖,再是清楚不过了,想都不想的直接说道:“斗米约在七八钱”。
李破军听了也是一惊,直惊道:“如今粮价已经平稳到了这个价格了吗?”
要知道前两年大灾的时候,一斗米可是足足要三四十个大钱的,现在竟然只要七八钱,要知道贞观盛世的时候一斗米也才三四钱啊。
李元昌房遗爱等人都是不关心这个问题,自顾自的大吃大喝着,反倒是宇文禅师听得津津有味,李正笑笑直说道:“朝廷的赈灾很及时很全面,年初又下了雨,如今也快到了秋收之时,粮价应该还会下降的”。
听得李正这话,宇文禅师击掌赞道:“粮价下降且低价,这是盛世景象啊”。
猛吃猛喝的李元昌等人听得一滞,继而也是放下筷子酒杯交口夸赞。
“秋收……那就好,这样,等秋收过后,斗米到了六钱上下的时候,再开始动手酿酒”。李破军斟酌了一下直拍板说道,李正在一旁记着应着了。
“殿下,这酿个酒还看什么秋收,什么粮价啊,有了法子直接酿呗”。房遗爱喝着价格不菲的千日酿直嘟囔道。
李破军瞥了这二球一眼,没有理会。
宇文禅师却是直说道:“遗爱,酿酒是需要花费大亮粮食的,如今虽然禁酒令解了,粮价降了,但是粮食依旧不充裕,等到秋收之后,粮库饱足,再行酿酒,方可不影响粮价,不影响粮市,殿下这是为着百姓着想的稳妥之策”。
看着宇文禅师的谆谆教导,房遗爱挠挠头,直说道:“摩诘,我觉得你适合去做文官呢”。众人听了也是哈哈笑了。
李破军却听得心头一动,看了看宇文禅师,白净瘦弱,翩翩君子之风,实在是不像是一个军人,武艺也是平平,最大的优点就是冷静稳重,做事一丝不苟,另外笔杆子耍的也不错,这么一看来,宇文禅师确实是不适合当武官的。
当即斟酌一下便是直说道:“摩诘,你沉稳严谨,我打算让你做军正,你意下如何?”
众人听了也是好奇的听着,宇文禅师面露不解,想了想,直说道:“军正?是汉时军中执法官吗?”宇文禅师熟读经史,自是知道军正是个什么职位。
军正是春秋时期到汉末时期,军中普遍设立的军中执法官,执掌军中刑法,是我国最早的专职军事法官,军中有军官将士犯了军法法规,交由军正审判处理,再行定夺。只是后来,汉末大乱,三分天下,礼乐不存,制度混乱,军正这一很是“科学”的职位也被废除了,从此以后,军中没有专职的执法官,犯了军法的将士只要主将一声令下就可以斩首问罪。
李破军听了点点头,“不错,正是此职,我欲重设军正,掌军中刑法,正军纪,定刑罚,品阶……暂列为从七品”。
宇文禅师听了起身铿然应道:“谨听殿下安排”。
宴席散罢,李破军并未回宫,辞别了李元昌刘弘基就直去了城外护龙山庄,一路奔驰,来得山庄,进了书房就是拿起纸笔来写了。
直到晚间,用饭的时候,李破军才出来,手中捏着写得满满的两张纸。
一张纸上画了一张简易蒸馏器的结构图,想要高度酒的话直接去市场上买一些普通的酒,然后加热蒸馏一下,就成了高度酒了,这个方法最简单,但是口感就可能不咋的了,甚至有可能搞出酒精来。
另一张上写了李破军从后世耳濡目染听来的一些酿酒方法。李破军毕竟没有学过酿酒,只是在后世的网络信息时代听过一些方法而已,知道一些大概步骤。
第一步制作酒饭,然后拌曲、发酵、密封加盖和最后二次蒸馏等等,李破军都是大概写了一些,至于更多的,他实在是不知道,不过他相信大唐的酿酒匠人能够摸索出来的,要知道现在的剑南的烧酒,西域的三勒浆已经有些度数了。
只不过唐朝流行的米酒,葡萄酒,果酒都是只经过发酵再压榨,并没有蒸馏的,完全没有蒸馏酒的概念,所以说酒很淡,基本没啥度数,难怪李白他们一个个喝酒跟喝凉白开一样,换了我们,估计也可以啊,米酒嘛,喝个一斤两斤顶多就是多尿几次罢了。
李破军完全不担心蒸馏酒在唐朝没有市场的,要知道唐人豪迈豁达,喝起烈酒来,一定不会太弱鸡的。
而且这种烈酒对于草原民族来说更是大杀器,在苦寒之地的北方,烈酒最是御寒,又正对北方人豪迈的性格,完全不愁销路的,以后向草原出口烈酒只换牛马,在烈酒的诱惑下,看那些游牧民族还咋搞马匹垄断。
“这两张是制作西风烈酒的方子,务必收好,切勿泄露。后山那么大,再建一座酿酒作坊,严加防护,敢于打探者,直接捉拿”。李破军将两张纸递给李正,正色嘱咐道。
李正也是肃然,自是知道这两张纸的重要性,好生收在了怀中,郑重的应着了。
李正去了便是雷厉风行的行动起来了,翠华山后山诺大的山地轰轰烈烈的动土,在大量钱财的支持下,很快就是建起了三座作坊——造纸厂、印刷厂和酿酒厂。
又在三座作坊后面修起了高高的围栏,不远就一个哨楼,时刻有保卫巡逻防卫,可算是密不透风了。
黄金屋书店的盈利并不可观,开业个把月了虽是生意火爆摩肩接踵的,但是始终是抄书看书的人比买书的人多,只是正如李破军所料,干果零嘴、果酒茶水一类的倒是卖的挺好,那些看书的一看就是一天半天也是不好意思啥都不买,买个两三文的干果在面前摆着,好歹做着要安心一些了。
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