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这新名有三个优势:
第一,名字虽然改了,但是依旧和原来的读音是一样的,所以日常的生活不会影响;
第二,名字改了,就不会被人抓把柄,自己是“挖墙脚”的一类人了;
第三,名字的“奉”字改成了“凤”字,既可以表达自己对母亲的思念,又完成了自己母亲的遗愿。
“好,就这么改!”
于是就这样,那墓碑上就刻着:“孝子端木凤立碑”。从那时候以后,“端木凤”这个名字就彻底的代替了“端木奉”。就好像是一个人人生的分界线,从那时候以后,凤也便再也没有父母了。
凤的梦依稀醒来,转眼就到邻二早晨,公又露出了和颜悦色的样子啦,晴了,太阳出现了。风雨过后的太阳永远是最美好的,它不仅能温暖大地,更能温暖人心。和这迷人耀眼的阳光一起飘过来的,还有清晨的饭香。
那是一群用几块砖和几口锅搭起来的简易厨房,解放军的炊事班正在忙活今的早饭,和炊事班一起忙活的还有那个熟悉的身影,那便是给端木家多次掌勺的大师傅。
成雄一边烧着火,一边和大师傅道:“大师傅!你这么早就起来也是帮忙的吧。”
大师傅又露出他慈祥的笑容道:“那可不咋滴,我这人就这样,那里有锅就去哪里。没办法,自己都认准了自己就是伙夫的命呀!”
旁边的炊事班战士也笑着道:“听您是这村里面有名的厨师是吧?”
大师傅听到有人夸他,笑了出来道:“哈哈哈,有啥名呀?都是左右街坊们捧我,才我做饭做的好呢!”
“正好,我们现在人手不够,大师傅真是帮了我们大忙了。”炊事班的一个战士道。
“没事,应该的,我这人就是怪,就爱往做饭的地方跑,改不了了。”大师傅道。
这时候,成雄便关心的问道:“大师傅,你家那边怎么样了?怕不是……”
“哎~”大师傅长叹了一口气,这一口气好像在哪里见到过。对了,就像昨晚上凤在快艇上叹的那口气一样。大师傅接着道:“还能咋样呀,都那样呗,咱自己家的房子也被水泡进去了。感觉这大水退去的时候,只有地在,剩下啥都不能剩了!以前呀,总感觉在乎这在乎那的,倒是经过了这事,我才知道!原来,平平淡淡才是最幸福的,才是最快乐的,什么财富呀?名利呀?都是狗屁,在人命面前啥也不是。”
成雄听到这富有哲理的话,便点零头道:“是呀,经过这一难之后我也发现了,有的一些事情不必太较真,不定一直纠结的事情,到后来才发现那是一个最不重要的事情”。
不一会,水烧开了。大师傅要开始下面条,给大家伙做早饭。大师傅下面条的时候,周围的炊事班战士们都围了上来。
“怎么滴?各位老总,你们想看洒家做面啊。”大师傅风趣的道。
只见那炊事班班长站出来,笑眯眯的和大师傅道:“大师傅,我们早就听了,你厨艺好。我们就是想学一学你的手艺,因为我们部队里面也是经常下面条吃,队伍里面的战士们老是反映我们的面条做的太单一了,所以想和你学学手艺,提高一下炊事班的厨艺水平”。
听到炊事班班长的解释后,大师傅很爽快的就答应了:“好!那我就教你们如何把面条下的好吃!这下面条可有讲究,需要掌握一个不温不火的火候,要是火了,面条就会特别容易在锅里头打成结,那样想把面煮熟就要废很多时间喽。要是火大了,面条熟了后吃起来的话,嚼几口面就会散,口感不好。另外呢,你们是不是也总是用白水煮面条?”
其中有一个炊事兵道:“是的大师傅,我们一直都是这么煮面条的!”
“行!但是要记得,白水煮面条也要往里面加一些作料,比如盐!但是不要太多,像这种大锅两到三勺盐足够。可以提鲜,又可以防止面条打结,这样的面好吃,而且口感还特别的好。”
“嗯!”周围的几个炊事班战士都点零头:“的在理呀!”
“之后还有就是,在面条煮熟到一半的时候,放鸡精,这样的话,面吃起来会有一股香气,但是一定要注意是在煮到半熟的时候哦。”大师傅如法炮制,不一会一锅飘着清香的面条就出了锅,笊篱一挥,便把面都盛到了面盆里。
今早上没有别的伙食,只有面条配榨菜。那好几百号的人,在大师傅的眼里就像是又一席大宴!只不过今只能吃到面条罢了。
成雄拿起了一个大碗,盛上一碗面条,倒上蒜蓉辣酱,在撒上一些土豆榨菜。将面条和一和,大口的吃上一口。
“啊!爽。”可能是成雄真的饿了,因为昨体力消耗的太大,急需要给养补充,也因为大师傅下的面条实在是太好吃了。吃一进去一口,都忍不住再吃下一口,成雄忍不住的夸赞道:“大师傅,您这面条做的实在是太好吃了,没想到你这白水煮面条都可以煮的这么好吃!”
就连炊事班的战士们一边吃着面,一边对大师傅竖起大拇指,并道:“大师傅的厨艺是真好呀!这面做的是真的好香呀。”
大师傅谦虚的道:“过奖了!过奖了,我下的面条也是因为多年的经验,下的多了,日子久了,火候、手法啥的都能比较好的掌握,熟能生巧嘛,没什么的。”?166阅读网
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