第269章 流放县也需要环卫清洁

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走起来舒服又安全。

可以一边赏景，一边去买菜，赏实两用，妙极！

林宝初和沈戟、沈筝，还有在丰耕县没地的秦家兄弟俩。

这会儿正在县衙旁的葡萄园里，一人一把剪子在梳果呢。

今年的天气比去年暖和，葡萄树花开得早又盛，为了产量，他们必须下狠手。

这是第一次梳果，估摸着五月还得再梳一次。

“林姑娘，我那肉鸭可要下来了，你可得准备了啊。”秦恭举着剪刀，专心梳果。

过完年，他就把鸭子全都转到丰耕县来养了。

鸭子吃的稻麸拌菜叶子，工人们隔三岔五还带着下水。

百姓们翻耕的时候，还让他家鸭子去地里啄蚯蚓吃。

这一来二去，鸭子长得飞快，四个月小鸭子就长大到能下蛋了。

林宝初剪果的动作不停，“你那鸭厂，能出的肉鸭不过五六百只吧？都送到客栈烤了吧。”

秦恭手里原始的鸭子不过两千只，就算现在新鸭能下蛋了，也要留下一些老鸭。

淘汰下来蛋产量少的鸭子，顶多六百只。

做卤味林宝初还嫌浪费香料和人工。

不如直接送到客栈后厨，在客栈门口支个摊子卖，两天就能卖完。

“好啊。”秦恭对林宝初的想法没意见，“正好我也想吃烧鸭了。”

皮蛋卖得好，一颗难求。

这四个多月来，他都舍不得吃他家鸭子。

林宝初嘴上虽说把秦恭的鸭子都烤了卖，但还是另外留下几只，用来试着做卤鸭。

她会做卤味。

也想尝试一下，看看能不能还原前世某味鸭脖的味道。

鸭掌、鸭脖、鸭翅、鸭架正在锅里卤着，剥下的鸭肉林宝初做了道醋血鸭。

晚饭到点，谢谈竹和福珠准时来蹭饭了。

他俩听说林宝初这几日在钻研卤鸭的做法，就每日都掐着饭点回来，当林宝初的新菜尝客。

“林姐姐，咱们衙门招几个扫地的清道工吧。”

福珠去厨房帮忙打饭，顺便跟林宝初说自己的想法。

“新修的栈道，在春耕这几天被踩脏了，好好的木头，都不漂亮了。”